Drukuj
Szczegóły: Kategoria: Kuchnia europejska | Opublikowano: 28 marzec 2019 | Odsłony: 163

Kuchnia grecka – dział sztuki kulinarnej wywodzącej się i charakterystycznej dla Grecji i Greków. Zazwyczaj postrzegana jest jako zdrowa i prosta. Charakteryzuje się m.in. popularnym w kuchniach śródziemnomorskich i bałkańskich, częstym stosowaniem czosnku, oliwy z oliwek, liści winorośli, dużej ilości warzyw (zwłaszcza pomidorów, papryki, świeżych ziół), baraniny i ryb. Wina greckie są znane i cenione już od czasów starożytności.

Najpopularniejsze dania greckie:

Musaka

Sałatka choriatiki

Chorta wlita